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博客來減肥書推薦-15天抖掉內臟脂肪：56歲，血管年齡28、體脂率10%，心血管名醫的終極鏟油手段最多人推薦購買

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商品說明: 15天抖掉內臟脂肪：56歲，血管年齡28、體脂率10%，心血管名醫的終極鏟油手段
商品描述: 書名：15天抖掉內臟脂肪：56歲，血管年齡28、體脂率10%，心血管名醫的終極鏟油手段，原文名稱：50歳を過ぎても体脂肪率10%の名医が教える内臓脂肪を落とす最強メソッド，語言：繁體中文，ISBN：9789579654913，頁數：256，出版社：大是文化，作者：池谷敏郎，譯者：黃雅慧，出版日期：2020/06/30，類別：醫療保健
商品簡介:

「你該關心的不是體重，是腰圍，肚子大一寸，死亡率就多一倍。」──日本代謝名醫池谷敏郎

　　作者池谷敏郎是日本代謝症候群與心血管名醫、殭屍操發明者，

　　身高才173公分的他，年輕時曾胖到80公斤，血管年齡更高達45歲。

　　最慘的是，他全都胖在肚子，也就是內臟脂肪堆積，

　　（男性腰圍超過90公分，女性超過80公分。）

　　再美的衣服穿上身，大家永遠只看到他醜醜的大肚腩。

　　於是他下定決心，澈底消除堆積在腹部的內臟脂肪。

　　現在，他56歲，體重64公斤，血管年齡28歲，

　　體脂肪更只有10.6％──和運動員的體脂肪一樣。

　　（天呀，小編我體重58公斤，體脂肪31%，醫生快教教我吧！）

　　他說，肥胖分兩種，一是皮下脂肪，二是內臟脂肪（脂肪全部集中在肚子）

　　內臟脂肪一旦堆積（肚子變大），高血壓、糖尿病、失智與癌症就找上門。

　　怎麼減？運動沒用，就算你重訓、勤練仰臥起坐，肚子也不會消，

　　他的終極手段就是「輕醣飲食」，切勿斷醣

　　啤酒、葡萄酒都照喝，只要15天，成功甩掉內臟脂肪。

　　•早餐不吃主食，補充蛋白質：

　　醣類最能堆積內臟脂肪，但斷醣跟多醣都容易提高死亡率。

　　最好的方式，是早餐將主食（飯、麵等澱粉）減半，甚至早上不吃主食，

　　大量補充膳食纖維跟蛋白質（作者喝優酪乳或是豆漿）。

　　•先吃菜再吃飯，飲食順序會影響腰圍大小：

　　同樣的餐點，吃的順序錯了，照樣囤積內臟脂肪。

　　用餐時，先吃生菜沙拉或蔬菜湯，飯留最後吃。

　　•超級食物，跟內臟脂肪說掰掰：

　　兒茶素能有效刺激脂肪分解與消耗，提高脂肪的代謝功能；

　　糯麥（大麥的一種）膳食纖維極豐富，能抑制糖分或脂肪，熱量只有白飯的一半；

　　鯖魚含EPA跟DHA兩種脂肪酸，促進脂肪分解，預防心肌梗塞或腦梗塞。

　　•除了注意吃，你還得多動──免操免練，可抄捷徑：

　　天天定時起床，能提高代謝；洗完澡後，小口小口的喝冰水；

　　搭捷運時，抬起腳跟上下動；都能燃燒內臟脂肪。沒時間去運動場？

　　作者研創出轟動全日本的殭屍操，三組動作，等同30分鐘步行熱量，

　　利用上廁所的空檔練習，他從水桶腰、維尼熊抖成小蠻腰。

　　只要15天，這是體脂率只有10%的名醫，

　　擊退內臟脂肪的終極手段

各界推薦

　　晨光健康營養專科諮詢中心院長／趙函穎

　　減重醫師／蕭捷健

　　「營養師愛碎念」版主／孫語霙

　　「酮話-護理師料理廚房」創辦人／郭錦珊

15天抖掉內臟脂肪：56歲，血管年齡28、體脂率10%，心血管名醫的終極鏟油手段
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2020瘦身減肥書推薦-減醣減重超級食譜套書(美味減醣常備菜145 開心吃美食，瘦身零壓力+雞蛋減重)哪裡買

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商品說明: 減醣減重超級食譜套書(美味減醣常備菜145 開心吃美食，瘦身零壓力+雞蛋減重)
商品描述: 書名：減醣減重超級食譜套書(美味減醣常備菜145 開心吃美食，瘦身零壓力+雞蛋減重)，原文名稱：ゆる糖質オフダイエットレシピ卵やせ，語言：繁體中文，ISBN：4713302430661，頁數：256，出版社：健行，作者：大庭英子,今野裕之，譯者：連雪雅,余亮誾，出版日期：2020/11/27，類別：飲食
商品簡介:

　　《美味減醣常備菜145開心吃美食，瘦身零壓力》

　　完全不必在意熱量！美味減醣，瘦身零壓力。

　　「試過好幾種瘦身方法，總是無法持續下去」這樣的人，應該不在少數。導致瘦身半途而廢的最大理由是：「不能吃好吃的東西」、「肚子餓很難受」、「計算熱量很麻煩」等等。如果你也有這些煩惱，請試試看本書介紹的，絕不失敗的「美味減醣瘦身」！

　　最令人開心的是，藉由控制醣類攝取，打造易瘦體質，不必在意熱量，可攝取蛋白質與油脂，而且，還能吃適量的米飯或麵包、麵類，開心吃美食，瘦身零壓力！想吃牛排或炸豬排的話，大口吃別擔心，也不會因為不能吃飯而產生壓力，瘦身過程中能夠持續吃美味的料理是很大的魅力。減醣早餐、常備菜、鍋物料理、下酒菜、點心一應俱全，還可以吃甜點喔！

　　★ 以食材分類，方便選擇！從想吃的食材或是家中既有的食材挑選。

　　★ 含醣量一目瞭然！減醣瘦身的重點就是含醣量，一律用加大的粗體字標示。

　　★ 搭配菜色免煩惱！搭配的料理都幫你想好囉，適合主菜的配菜及作法請參閱標示的頁數。

　　★ 料理美照×容易製作的食譜！「這真的是瘦身餐？！」每道料理都很豐盛，令人驚喜，作法簡單明瞭。

　　★ 減醣訣竅立刻知道！減醣又兼顧美味的烹調訣竅，好好掌握這些重點。

　　★ 家常料理輕鬆做！每道都是人氣料理，如炒飯、奶油培根義大利麵、蛋花烏龍麵等。

　　★ 便當！適合上班族或學生。全都是主食分量少還是吃得飽的美味菜色。

　　《雞蛋減重》

　　「我可是生活家」臉書版主－娜塔、人氣Youtuber 營養師Ricky、A Syleお弁当日記、卡卡亂亂煮、媳婦燈塔宅女小紅美味推薦

　　特色1：只要有蛋，肚子餓的時候就能馬上享用。

　　特色2：餐點維持低醣。用蛋取代米飯！

　　特色3：可以事先備好。也很適合作為便當菜。

　　什麼？蛋可以一天超過一顆？沒錯，吃很多也沒關係。可以獲得維生素C之外的所有營養成分。過去數十年的研究指出，從食品攝取的膽固醇與血液中的膽固醇值並無關聯，所以新出爐的飲食指南，也已經取消膽固醇攝取的目標值（上限值）。

　　什麼？吃雞蛋可以減重？沒錯，答案確實是YES。一顆蛋的醣量才0.1g！是幾乎不含醣的食品。而左右變胖變瘦的主因，並非熱量，而是醣量。只要調整醣量過多的飲食生活，每個人都能輕鬆減重。

　　蛋裡面的卵磷脂其實可以幫助降低膽固醇，而雞蛋中含有大量的礦物質、維生素還有胺基酸，對於人體來說富含超高的營養。其中蛋黃又比蛋白含有更多的維生素還有礦物質甚至還有維生素B12，可以幫助活化腦細胞，是支撐身心健康的可靠食品。價格也很親民，調理也簡單！

　　而且也有研究證實，雞蛋的飽足感比較持久，可以減少攝取更多的熱量。此外還可以維持糖還有胰島素的穩定，有效抑制食慾！所以，雞蛋真的是減肥的超級食物呢！

　　本書會介紹約七十道蛋的低醣餐點。美味香濃令人食指大動的餐點都是低醣料理。想瘦得健康、美麗的讀者，不妨一試。

本書特色

　　★ 145道減醣料理，減醣早餐、常備菜、鍋物料理、下酒菜、點心一應俱全！享受美食，同時還能自然瘦！

　　★ 醣量0.1g，以蛋包取代米飯，有飽足感又不會發胖。

減醣減重超級食譜套書(美味減醣常備菜145 開心吃美食，瘦身零壓力+雞蛋減重)
商品網址: https://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/0010875703?utm_source=87926&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-202003

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減醣書推薦-越吃越瘦養成瘦體質：輕鬆排毒、瘦身、降脂、美膚網路專賣推薦

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商品說明: 越吃越瘦養成瘦體質：輕鬆排毒、瘦身、降脂、美膚
商品描述: 書名：越吃越瘦養成瘦體質：輕鬆排毒、瘦身、降脂、美膚，語言：繁體中文，ISBN：4715443047708，頁數：256，出版社：康鑑文化，作者：林禹宏，出版日期：2020/02/27，類別：醫療保健
商品簡介:

甩油不復胖的祕密大公開
健康吃、輕鬆瘦、越吃越靚的聰明方法！

　　掌握健康減重的關鍵
　　13類排毒好食材＋170道塑身消脂料理
　　清除體內的毒素和脂肪，享瘦樂活人生

　　□怎麼吃最健康、何時吃最有效、吃什麼瘦最快？
　　□你減掉的是肌肉，還是脂肪？
　　□過年、吃到飽、團購，胃口好到像豬附身？
　　□代謝變差，體重和年齡一樣飆升？
　　□越吃越胖、越胖越累，原來是體內有毒？
　　□已經少吃、運動了，怎麼還是瘦不下來？

本書特色

　　注意！
　　以錯誤方式減肥排毒，只會傷身
　　用最聰明方法，變身最健康的型男靚女！

　　◎13類天然排毒食材＋170道美味窈窕食譜→成功瘦身
　　體內有毒，越來越胖，用天然食材進行排毒，是促進體內環保最有效方式。醫師和營養師精選優質食材，提供正確瘦身祕訣，吃出健康，不再「斤斤」計較。

　　◎終結體內毒素守則＋低卡減肥飲食→健康享瘦人生
　　錯誤的生活和飲食習慣，讓毒素囤積體內，威脅人體健康。從飲食和作息進行排毒，讓你遠離疾病、變美了，擁有輕盈體態。

越吃越瘦養成瘦體質：輕鬆排毒、瘦身、降脂、美膚
商品網址: https://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/0010850666?utm_source=87926&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-202003

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線上購買好書推薦-35921史上最強瘦身密碼：簡易掌握飲食份量，聰明吃，開心瘦哪裡買

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商品說明: 35921史上最強瘦身密碼：簡易掌握飲食份量，聰明吃，開心瘦
商品描述: 書名：35921史上最強瘦身密碼：簡易掌握飲食份量，聰明吃，開心瘦，語言：繁體中文，頁數：272，出版社：原水，作者：洪泰雄，出版日期：2019/07/20，類別：醫療保健
商品簡介:
《均準飲食，順便瘦身》【修訂版】

終極瘦身密碼「35921」助你維持代謝平衡，
掌、杯、碗等實用工具讓你輕鬆掌握飲食份量。

減肥不用餓肚子，但你要懂得聰明選擇食材及改變飲食順序，
六大類食物均衡攝取，先吃蛋白質，再吃主食和蔬果，
每一餐份量精準控制，以手掌、杯、碗、湯匙計算份量，
排除身體累積的廢物，喝水、揉肚、刮痧助你順暢不便祕，
提高基礎代謝率，多活動、深呼吸、泡熱水澡、保持心情愉快，
必可開心瘦身、永不復胖！
35921史上最強瘦身密碼：簡易掌握飲食份量，聰明吃，開心瘦
商品網址: https://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/0010827790?utm_source=87926&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-202003

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博客來減醣書推薦-肥胖的真相：為什麼我們會變胖？我們應該做什麼？網路哪裡買

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商品說明: 肥胖的真相：為什麼我們會變胖？我們應該做什麼？
商品描述: 書名：肥胖的真相：為什麼我們會變胖？我們應該做什麼？，原文名稱：The Truth About Fat，語言：繁體中文，ISBN：9789865529178，頁數：368，出版社：晨星，作者：安東尼．華納，譯者：高筱婷，出版日期：2020/07/10，類別：生活風格
商品簡介:
　　《廚房裡的偽科學》暢銷科普書作家顛覆你對肥胖的想像！

　　了解為什麼會變胖？
　　碳水化合物、脂肪、還是糖？
　　腸道菌群還是基因？
　　科學的佐證告訴你，為什麼你會變胖！

　　《廚房裡的偽科學》作者安東尼．華納回來了！他在《肥胖的真相》中，徹底研究了學者、醫生、研究人員跟記者的說法，把現有的最佳證據攤開來，抨擊傷害絕望人們的庸醫理論，並思考我們是否該因為他人的無知跟殘忍而責怪自己的身體，坦率說出肥胖的真相。
　　◎為什麼我們會變胖？
　　◎少吃一點不行嗎？
　　◎肥胖對健康的影響？
　　◎肥胖會花多少錢？
　　◎該為變瘦動手術嗎？
　　◎肥胖與人格特質有關？

　　肥胖並不是生活方式的選擇，也不是意志力下降造成，它是一種多項因素的疾病，有多種複雜的原因，本書將一一為你解開！

本書特色

　　1、在這個飽食時代，肥胖已經變成一種疾病根源，成為健康災難，各個領域的科學家都迫切希望解釋這個現代流行病，但究竟應該歸咎於碳水化合物，脂肪還是糖？腸道菌群或基因？懶惰還是貧窮？在本書中，作者將一一回答這些問題。

　　2、作者安東尼．華納仔細檢查了每個領域專家對肥胖的解釋，並與那些幫助肥胖者的人們交談。他彙整了這些科學證據，抨擊那些時尚飲食和食物趨勢背後的神話與偽科學，甚至公開表示糖可能不是所有肥胖的來源，並思索著我們是否在為別人的無知和殘忍指責自己的身體。同時，他採取了一系列關於應該如何進食的流行觀點，任何因試圖理解過多飲食方法而感到不知所措的人都會發現這本書是很棒的！

各方好評

　　「直率、事實跟殘酷的平衡，華納在穿梭美食媒體的誤解雷區時毫不留情。扎實的科學基礎加上尖酸刻薄的機智，我要怎樣才能跟這傢伙更像？」──《如何吃得更好》（How to Eat Better）作者詹姆斯．王（James Wong）

　　「對那些一直擔心現代人著迷於節食及減重的人來說，這是一本非讀不可的書，雖然其中揭開了很多令人難以接受的真相。」──《白痴的大腦》（The Idiot Brain）作者迪恩．伯奈特

　　「沒什麼比節食更容易成為趕流行、胡扯跟完全沒營養的話題。華納是一道熾熱的真理之燈，摧毀了每一個流行的迷思、每一種半生不熟的飲食流行，以及許多告訴我們該怎麼吃及該吃什麼這種偽科學廢話的散播者。安東尼．華納不是我們一定要有的那種廚師，但他一定是我們現在所需要的憤怒大廚！」──《人類之書》（The Book of Humans）及《每個人的短歷史：人類基因的故事》作者亞當．拉塞福（Adam Rutherford）

　　「華納意識到肥胖有多種複雜的原因，而且並不是（正如許多人堅持認為的）肥胖意志力的下降。」──《衛報》

　　「對肥胖只是吃太多東西、運動太少引發的結果提出發人深省的糾正，本書掌握了有用的數據且非常吸引人。」──《TLS》

　　「機智又嚴謹，是一本有見識的書。」──《每日快報》

　　「考慮到食物供應、健康問題、環境和各種時尚飲食潮流，華納發現肥胖不是受患者控制的疾病……作者對有關健康和飲食的偽科學說法沒有耐心，並且堅決抨擊它們對肥胖的主張。這本書寫得好、易於閱讀，為讀者提供了有關肥胖問題的全新見解，並且抨擊了我們對肥胖的文化歧視。」──《選擇雜誌》
肥胖的真相：為什麼我們會變胖？我們應該做什麼？
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2020瘦身美體暢銷書推薦-May力體態！增肌減脂全攻略：健身一碗料理╳燃脂徒手運動（附運動示範QRcode）哪裡有賣

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商品說明: May力體態！增肌減脂全攻略：健身一碗料理╳燃脂徒手運動（附運動示範QRcode）
商品描述: 書名：May力體態！增肌減脂全攻略：健身一碗料理╳燃脂徒手運動（附運動示範QRcode），語言：繁體中文，ISBN：9789869824002，頁數：192，出版社：瑞麗美人國際媒體，作者：劉雨涵，出版日期：2019/10/25，類別：生活風格
商品簡介:
　　★魅力狂掃健身界！新世代女力May的最新「增肌減脂」企劃，重磅登場！
　　★李婉萍營養師專業審訂，健身名人Peeta葛格、Ashlee咻咻、Hana漢娜一致推薦！
　　★46道增肌減脂家常菜╳33組高效能徒手動作，用「飲食」和「運動」，打造自信體態！

　　什麼樣的健康料理，讓IG15萬粉絲吃上癮，敲碗喊續集？
　　什麼樣的徒手健身，讓Youtube點閱率破250萬，在家都忍不住動起來？

　　◎前作《一碗搞定！增肌減脂健身餐》熱銷不斷！來自粉絲的心聲與回饋──
　　「健身一定要吃冷盤、沙拉嗎？買不到酪梨、沙拉葉怎麼辦？」
　　「還是習慣吃中式菜色，但都油膩膩的，真的很難瘦……」
　　「沒時間上健身房，你都怎麼維持身材的？」

　　◎May式飲食法與獨創改良菜色，平價、道地又美味，大口吃也不怕胖──
　　這次，May將自己「吃」出人人稱羨體態的方法，一次大公開！
　　不僅將「一碗料理」改良成貼近台灣人口味，提出健康用油、調料和間歇性斷食的飲食方法，
　　還讓你用熟悉的「家常菜」與易取得的「平價食材」，輕鬆達到增肌減脂成效，合胃口又零負擔！

　　◎May力體態的養成計畫，針對胸、背、肩、腹、臀，在家打造迷人身型──
　　從扁身、扁臀到如今擁有完美S曲線的May，親自研發並實踐各式高效有感的「徒手鍛鍊」，
　　不論在家或在外地，沒有器材、時間有限也能利用空檔雕塑體態。
　　本書中，她不藏私集結了針對各部位的健身菜單，還有女性必知的重訓觀念。
　　讓大家都能打破「做有氧來減肥」的執念，改用「健身強肌」的方式來打造不復胖的曲線身材，
　　在健身路上，身體和心靈都變得和May一樣強壯！

本書特色

　　1.獨創吃法！翻轉油膩印象的台味健身菜，清爽、好吃、簡單，為運動成效大加分！
　　一般健身餐普遍偏西式，大塊肉、大口生菜雖然吃起來過癮，還是忍不住對熱騰騰的飯菜情有獨鍾！廣大健人們的需要和想要，May都懂！她將雞豬牛海鮮的大量蛋白質和蔬菜纖維結合，以家常的蒸炒煮燉手法呈現，獨創出鹽蔥雞胸飯、壽喜燒牛秋葵滑蛋丼飯、微罪惡起司煎鯛魚等47道最符合亞洲飲食習慣的「家常版」美味健身餐，讓你吃好吃滿，還能增肌減脂！

　　2.搭配運動！收錄May在家自我鍛鍊的徒手運動，宅在家照樣練核心、提升全身肌肉量！
　　畢業後常常因為工作出國，有時候整個月都去不了健身房的May，為了不讓苦練出來的肌肉消失，獨自研發出一套不需仰賴器材的居家徒手運動，針對上半身、馬甲線、蜜桃臀、提升心肺等4大主題，安排仰臥踢腿、椅子深蹲、沙發負重臀橋等動作，鍛鍊腰、背、腹、臀、腿的肌肉，有效達到運動效果。每天只要花20-30分鐘的時間，就能看見身體的轉變。

　　3.全新方法！針對減脂期設計的「間歇斷食」和「反轉飲食」，親身實證能有效雕塑體態、效果驚人！
　　走過減脂期狂啃沙拉的黑歷史，May經過多年嘗試後，終於找到適合自己的減脂飲食法。平日透過將三餐熱量分成兩餐吃的「間歇斷食」提升飽足感，假日再搭配小放縱的「反轉飲食」，消除身體對「吃不夠」的警覺心，避免身體停止燃燒熱量，成功降下用低碳飲食也降不下來的體重，連最難受的腰圍脂肪都能順利消除！

　　4.專業審訂！由李婉萍營養師專業分析，精算料理中的營養素，並認證健身餐增肌減脂的成效。
　　每個人的體型、運動量不同，需要的熱量和營養也不一樣。May在本書中除了教你如何算出自己的攝取量，更請來專業營養師協助，將每道料理中的蛋白質、醣類、膳食纖維、脂肪清楚標示，不論想增肌或減脂，都能輕鬆對照調整，「客製化」專屬於自己的健身餐。

　　5.一碗搞定！以一人份量設計，方便製作和攜帶，還有適合租屋族的電鍋版健身餐！
　　延續May最受歡迎的「一碗健身餐(Mayfitbowl)」概念，每道料理都以一人獨享的分量盛裝，除了方便檢視和計算健身需要的營養外，也很適合當成便當帶出門。另外考量到許多人不擅長做菜，或外宿沒有廚房，本書也收錄多篇一鍋到底、電鍋料理等超簡易食譜，只要有心，人人都可以是小廚神！
May力體態！增肌減脂全攻略：健身一碗料理╳燃脂徒手運動（附運動示範QRcode）
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商品說明: 正念飲食：舒壓、瘦身、慢活的23個健康飲食療法
商品描述: 書名：正念飲食：舒壓、瘦身、慢活的23個健康飲食療法，原文名稱：Mindful Eating on the Go: Practices for Eating with Awareness, Wherever You Are，語言：繁體中文，ISBN：9789571379043，頁數：224，出版社：時報出版，作者：珍．裘森．貝斯，譯者：王瑞徽，出版日期：2019/08/13，類別：醫療保健
商品簡介:

　　徹底擺脫不健康的「壓力飲食」習慣，
　　找回身體與心靈的真正愉悅，發掘自己吃得健康的內在能力！

　　吃應該是喜悅的來源，不該充滿焦慮、壓力和熱量算計
　　正念飲食的23個練習
　　幫助瘦身、減肥，改善「一焦慮就想吃東西」、
　　「暴飲暴食」以及「厭食」等等「進食障礙流行病」，
　　即使每日忙碌、匆匆進食也可隨時做的當下練習，
　　提供全新看待身體與健康的方式！

　　調整你身體自己的智慧──吃什麼，什麼時候，吃多少？
　　．少吃，同時感到完全滿意
　　．用食物識別你的習慣和模式
　　．對你的飲食抗爭形成一種更富同情心的態度
　　．發現你真正渴望的東西

　　何謂正念？為什麼需要正念飲食？忙碌生活也可以進行？
　　「正念」是指──全心全意、不帶批判、投入當下經驗的一種行為。一種專注力、當下力。學習正念，可以緩解與治療壓力症候群、焦慮症、憂鬱等等現代人通病，讓你的生命時時刻刻充滿樂趣。正念飲食──當你進食時，仔細留意當下你的內在（肉體、腦和心）以及外在（你的周遭環境、你正在吃的東西），所發生的一切狀況。即使忙碌生活、匆匆進食──例如午餐時間被客戶、顧客或緊急電話耽誤了。（這時）我們仍然可以在吃東西或喝飲品的最初幾口，做正念飲食的練習。藉由「聚焦投入（focus involvement）」，「有意地將關注覺察帶入飲食」。增強食物的滋味和樂趣，享受美好生活。

　　徹底擺脫「焦慮－進食－肥胖－焦慮」惡性循環模式！
　　你是不是有進食障礙流行病？──「一焦慮就想吃東西」、「長期暴飲暴食」、「厭食」。我們焦慮的腦袋偷走了我們肉體和心靈的某些東西。它們偷走了我們單純地享受人與生俱來的進食的愉悅和快慰的這個天生權利。在現今這個人與食物的關係無比負面緊繃、甚至到了飲食障礙普遍流行的地步的世界中，作者巧妙融合了最新科技和佛教的正念冥想，為許多不了解吃這件事原來可以如此充實、有趣的人，重新發現食物和健康、快樂的關係。

　　是誰在決定飢餓？我們與九種餓的距離
　　飢餓是一種多重感覺的經驗，飢餓有眼、耳、鼻、口、胃、觸覺、細胞、腦、心的九個面向。全都可以把被我們詮釋為飢餓的訊號傳遞給我們。我們很容易混淆到底是誰──到底是我們身體的哪個部分餓了。針對每一種面向加以探索能幫助我們了解，究竟是哪一種飢餓在召喚我們，進而在飲食方面作出更好的抉擇。當我們認知到飢餓的所有面向，我們便能針對該吃什麼、該吃多少作出聰明的決定。讓你回到內在的權威來源：你的身體，你的心和意志。屬於你自己的智慧和同理心的根源，讓主控權回到自己。

　　重新發現食物的健康和快樂關係指南
　　‧正念飲食很有趣！不管幾歲或身體狀況如何，每個人都得吃喝，這使得我們每天起碼有三到六次機會，可以將正念的力量導入我們的生活。你不需要閉關靜思一整個星期或者住進寺院。這種探險隨時可以進行，每次我們拿起餐具就開始了，不需要護照或訂機位。

　　‧少量地吃，斟酌「適宜的分量」。吃第一份時，只拿可以到達八分飽的食物量。慢慢地吃，品味每一口的滋味。吃的當中找機會停下來，例如在每一口之間放下餐叉或湯匙。細細咀嚼食物之後再吞下。

　　‧學著認知「不餓了」以及「飽足」的差異。沒必要一直吃到飽為止。八分飽就夠了，然後喝點飲料，休息一下。正念飲食有時也包含無意識飲食。在適當情況下你也可以選擇隨意地進食。空和滿同等重要。無論對胃或心靈皆然。

　　‧要了解食物能改變心情。把它當良藥，並且調整劑量；當你帶著正念覺知進食，少量食物的功效或許勝過大量。最重要的，要了解什麼時候需要被餵養的是心，而不是身體。把能夠讓它滿足的養分給它。這養分可能是冥想、禱告、散步、走進大自然、聽音樂或玩樂器和寵物玩耍、為親人或需要幫助的人準備食物，或只是和大夥兒悠閒相伴。

　　‧要記住，心的缺口沒辦法用食物來填補。且用當下時刻的豐饒富足填滿你的心。在進食前、中、後表達感恩。

　　本書平靜而有系統地解釋了一種深思熟慮的飲食方法，如何能夠對一個人的體重和整體健康產生積極影響。透過對食物的謹慎態度為讀者提供終生健康指南。是一本將覺察、新探索和喜悅帶入飲食的書籍。

名人推薦

　　作家、生活實踐家　丁菱娟
　　慢活旅遊部落客　帆帆貓
　　台大醫院精神醫學部醫師　吳依倫
　　飲食文化工作者　徐仲
　　倫敦男孩の台南美食旅遊記事
　　台灣正念工坊執行長　陳德中
　　花蓮慈濟醫院高齡暨社區醫學部副主任　許瑞云
　　臨床心理師　蘇益賢
　　（依姓名筆劃排序）

正念飲食：舒壓、瘦身、慢活的23個健康飲食療法
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商品說明: 體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略：營養師Ricky的10大選食指南+39組居家健身+15分鐘料理（附健身QR Code）
商品描述: 書名：體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略：營養師Ricky的10大選食指南+39組居家健身+15分鐘料理（附健身QR Code），語言：繁體中文，ISBN：9789576583605，頁數：208，出版社：三采，作者：Ricky，出版日期：2020/07/03，類別：生活風格
商品簡介:

★近30萬粉絲追隨，人氣Youtuber營養師！

★最全面的減醣瘦身全書，減重只需這一本！

★不開伙也能減醣！一本攻略中西日式餐廳、超商、速食、小吃等！

★跟著男神營養師Ricky輕鬆吃，7日無痛瘦2.4公斤！

★減醣外食+居家健身+減醣料理，一次滿足減重者所有需求！

　　★體脂30%→10%，胖宅變天菜的勵志奇蹟！

　　暢銷食譜《減醣快瘦氣炸鍋料理》營養師Ricky，

　　不只擁有營養師專業，還同時擁有健身教練證照！

　　現在接過眾多廣告拍攝、身為人氣Youtuber、外表陽光型男的他，其實體脂曾高達30%！

　　他首次曝光黑歷史，分享成功減肥＋正確觀念，最真實而實用的瘦身指南！

　　★減醣飲食是最有效、不復胖的減重方式！

　　過去身為資深胖子的Ricky，為了減重試過百百種方法，

　　他發現這些方法不是容易復胖就是對健康造成負擔，

　　就算成功減重也難以減脂，唯有減醣搭配運動，才是最好的答案！

　　★學員實證！腹愁者練出六塊肌！

　　學員實證案例，修正營養概念，應用營養師Ricky的階段性減醣瘦身，

　　十幾年來從沒嘗過瘦的滋味的人，也夢想成真，變成瘦子！

　　★全方位減醣瘦身攻略！

　　◎新手也能減醣，減肥需要正確方法

　　圖解秒懂減醣，助你捨棄不健康的減重方式，從此飲食有原則，吃飽飽還能減脂吃出好身材。

　　Bonus！搭配間歇性斷食，減醣更加分！

　　◎減醣外食族的救星！選食原則讓你輕鬆吃

　　提供超實用的減醣外食原則，10大選食指南攻略超市、超商、中西日式、小吃、火鍋、燒烤等餐廳。

　　Bonus！週末動手做，15道減醣料理+15分鐘上菜。

　　◎最適合減醣族的健瘦身運動（60分鐘影片）

　　親自示範39組健瘦身運動+5組跟做影片，詳盡圖解及影片QRcode，

　　在辦公室就能瘦手臂、練核心，居家健身、HIIT，

　　依困難度分成無痛入門、進階燃脂、極限挑戰，陪你有效燃脂，提高瘦身效率！

　　Bonus！運動前後吃對了，增肌減脂有方向！

　　◎新手減醣好想問，營養師分享最常被問的11個QA！

　　澱粉爆量怎麼辦？減醣可以喝防彈咖啡嗎？減醣瘦下來後會復胖嗎？

　　增肌、減脂的週期安排？減肥可以吃零食嗎？斷食怎麼搭配運動？保健食品怎麼選？

本書特色

　　①釐清錯誤觀念：搞懂NG在哪！原來這些減肥法是在減健康！

　　②觀念快速學：說重點！學會減肥必知三大營養素＋食物六大類，從此真正懂減肥！

　　③觀念配應用：範例教學！身體數據BMR、TDEE化身減肥好幫手！

　　④減醣有計畫：專門設計！兩階段減醣快瘦計畫，陪你無痛減醣。

　　⑤減醣有原則：無私分享！營養師示範分享，減醣最實用的外食原則！

　　⑥攻略直接用：直接帶你吃！10類選食原則＋實戰攻略、實戰菜單全收錄！

　　⑦營養師專欄：專業分析！破解你減肥過程中最常有的迷思！

　　⑧減醣配運動：專門設計！最適合配減醣的輕健身、居家健身、HIIT！收錄超過60分鐘的分解動作＋跟做影片！

　　⑨獨家收錄：減醣族必備3大營養克數比例表！

名人推薦

　　人氣健身部落客 May Liu
　　健身＆料理部落客 Michelle （Stay Fit with Mi ）
　　時尚彩妝師＆ KAIBEAUTY 品牌創辦人小凱老師
　　知名演員／歌手王晴
　　健身教練亞藍
　　知名演員謝承均

好評推薦

　　「Ricky以營養師專業背景提供大眾正確減脂觀念，透過他親身對比照與故事分享，證實他的方式絕對有效！」──人氣健身部落客 May Liu

　　「胖是宿命！但瘦是一種選擇！不要再編織謊言安慰胖子了，可以瘦下來的話沒人想要變胖！我們活在以貌取人的社會，擁有高顏值似乎比擁有高學歷還來的重要，因此，不論年齡、不論男女都在追求美的道路上努力著，而美麗健康追根究柢其實就一個關鍵字～瘦！這本書從最基礎而且最重要的營養學觀念出發，先教你怎麼吃，接著再教你怎麼動！是一個非常有系統有計劃的工具書，透過Ricky超強的專業知識和經驗，陪伴著我們大家一起找回健美體態，期許消滅地表上所有的小胖們～」──時尚彩妝師 KAIBEAUTY 品牌創辦人小凱老師

　　「記得三年前開始健身的時候一直沒有效果⋯⋯朋友輾轉介紹營養師Ricky來幫忙。我很努力照他幫我算的份量和方法去吃，連三個月，每個月瘦2%體脂！然後終於到達我滿意的19%。真的非常感謝他，教我這麼多關於飲食、健身的知識。這本書內容非常的全面，也非常實用！重點是很輕鬆就可以做到！想從胖子變帥哥？真的一定要照著Ricky的方法一起好好的注意飲食和搭配運動！晴晴親身體驗過！才會推薦喔~這本買了真的很值得！」──知名演員／歌手王晴

　　「Ricky的新書從基本的入門飲食觀念、外食族如何聰明減醣吃法，和家中料理一碗搞定，他分享的內容淺顯易懂讓你能輕鬆做好飲食控制。擁有營養師和專業教練多重身份的他，這次也在書中分享適合上班族的輕健身和新手入門的居家健身。綜合起來，這是本健康增肌減脂的新手攻略，如果你不知道怎麼開始，那還不趕快好好讀起來，和Ricky一起邁向更好的自己吧！」──健身教練亞藍

　　「減肥是許多人一輩子永不停止的夢魘。怎麼吃？怎麼動？怎麼減？讓男神級營養師Ricky帶領我們簡單、輕鬆的達成我們的夢想體態。」──知名演員謝承均

體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略：營養師Ricky的10大選食指南+39組居家健身+15分鐘料理（附健身QR Code）
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商品說明: 不減肥才能瘦：用心吃、慢健身、不靠意志力，身心平衡瘦一輩子
商品描述: 書名：不減肥才能瘦：用心吃、慢健身、不靠意志力，身心平衡瘦一輩子，語言：繁體中文，ISBN：9789863985044，頁數：240，出版社：天下雜誌，作者：黃惠如，出版日期：2020/02/04，類別：醫療保健
商品簡介:

★暢銷書《慢老》作者黃惠如最新著作
★公開20年來體重±2公斤的秘密

　　減肥不是數學精算，你要的不是跟體重做拉鋸戰
　　你不是在減肥，是在打造自己的人生
　　設定行為目標，善用減肥常備菜，用開心的運動開始日常，
　　結合腦科學與醫學新知，自然瘦出讓人羨慕的體態。
　　不要急、不要餓、不要拚，就能自然而然、優雅地瘦下來

　　嚴格執行減肥餐、三個月不吃澱粉，為什麼體重不降就是不降？

　　咬緊牙拚運動，早上跑步、中午上健身房。雖然白天很優秀，用意志力戰勝一切，但是到了晚上就破功，再也抵抗不住心中的餓，吃了麵包、吃了蛋糕。再次崩潰。

　　你夠拚了，但是身體不是另一個要你征服的戰場！
　　慢健身不減肥，才能一直瘦！

　　慢老的實踐者黃惠如離開校園二十多年，體重一直維持學生時代±2公斤的數字！她的祕訣就是不減肥，只是在飲食、運動、情緒、生活和心靈上，做出80％的健康選擇，並且結合歐、美、日等最新的科學與醫學研究，發展出一套不必勉強就能日日進行的瘦身方法，瘦成習慣：

　　‧飲食別再斤斤計較熱量、審查好食物還是壞食物，減肥不需要靠食譜，從吃真食物開始，好吃才能瘦一輩子。
　　‧運動　運動不用那麼拚，慢瘦身效果更持久，一天5分鐘、目標有動就好，用最低的門檻讓自己動起來、持續動。
　　‧情緒過勞肥是真的，放鬆更需要練習，刻意休息、規律的作息與睡眠充足，才能打造穩定的情緒。
　　‧生活環境中誘人、高熱量的食物，是讓我們趨向過量飲食的關鍵。把那些高熱量的零食移出你的視線範圍，為自己打造一個乾淨整潔的環境，房間輕，更能瘦。
　　‧心靈找到內在的喜悅，改變自然會發生。吃自己愛吃的東西，也能對身體帶來好的影響，你會喜歡活動身體，然後身體每個細胞都會將快樂回饋給你。

　　不要再讓你的心挨餓。你所抗拒的，都會增強。
　　不要向身體宣戰，不要用罪惡感讓自己放棄喜歡的食物。
　　從心開始，放下恐懼，朝著目標，一步步建立你真的想要的生活。

名人推薦

　　謝明哲│臺灣營養開拓者、臺北醫學大學保健營養學系名譽教授　
　　游能俊│游能俊診所院長　
　　郭家驊│市立體育學院院長　
　　吳映蓉│臺大營養學博士　
　　夏韻芬│資深媒體人　
　　享瘦推薦

　　「惠如撰寫本書時融入多本當今全球暢銷書，引經據典，非常精彩。誠如本書後記所言，這不是一本「減肥書」，這應該是一本「生活書」，提供許多簡單的方法，讓我們可以輕鬆上手。」──臺北醫學大學醫學院副院長　劉燦宏

　　「作者黃惠如要告訴大家的是丟掉「減肥」的念頭，回到生活中飲食、運動、情緒、生活、心靈五大面向，才會改變「肥」的體態，為自己健康、壽命、快樂加值。」──游能俊診所院長　游能俊

　　「推薦好友惠如的新書《不減肥才能瘦》，相信以她多年擔任《康健》雜誌總編輯的工作薰陶，再加上自己研習瑜伽的淬鍊，一定可以給女性同胞一盞明燈，丟掉偏門極端式的飲食控制，正確地享瘦人生！」──資深媒體人　夏韻芬

不減肥才能瘦：用心吃、慢健身、不靠意志力，身心平衡瘦一輩子
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商品說明: 減醣就會瘦（套書）：《日本名醫最強減醣金字塔》＋《我瘦了43公斤》
商品描述: 書名：減醣就會瘦（套書）：《日本名醫最強減醣金字塔》＋《我瘦了43公斤》，原文名稱：みるみるやせる・血糖値が下がる最強の糖質制限ガイドブック，語言：繁體中文，ISBN：8667106511025，頁數：272，出版社：幸福文化，作者：水野雅登,鈴木沙織，譯者：婁愛蓮，出版日期：2020/05/20，類別：生活風格
商品簡介:
　　《日本名醫最強減醣金字塔》

　　【名醫親證】醫生都在做，一年內限醣飲食減了14公斤
　　【首度公開】水野式減醣金字塔 + 蛋白質脂肪餐
　　針對不同族群的限醣飲食，權威名醫告訴你重點原則

　　【翻轉舊的營養攝取觀念，水野式新的營養金字塔】
　　以往大家習慣的飲食方式是，「碳水化合物6‧蛋白質2‧脂肪2」的熱量分配，國人的飲食習慣也是以米飯為主食。但事實是，就算人體不攝取醣類，只要有攝取蛋白質和脂肪人的身體仍舊可以製造葡萄糖。這就是所謂的「醣質新生作用（gluconeogenesis）」。醣存在人體中，它並不是必須的熱量來源。
　　․新的營養金字塔
　　蛋白質和鐵要擺在第一優先(最底座)
　　第二重要的是鐵
　　最上層是維生素‧礦物質

　　【為什麼吃醣不好？醣類對身體的危害】
　　․吃醣不好的理由：造成血糖值上升，引發生活習慣病
　　․吃醣不好的理由：肥胖
　　․吃醣不好的理由：讓胃停止運作
　　․吃醣不好的理由：身體氧化和糖化→造成老化
　　․吃醣不好的理由：中毒、上癮
　　․吃醣不好的理由：和食品添加物組合在一起
　　․吃醣不好的理由：精神會變得不安

　　【最有效且能持久的減醣法，是選擇自己最容易實行的】
　　1、完全不吃砂糖：因精緻糖會有引起血糖值尖峰（blood sugar spike）的危險，讓血糖值像坐雲宵飛車一樣急速上升，還很有可能會導致中毒，故請完全戒糖。可用「赤藻糖醇」取代。
　　2、主食減半：一天三餐仍舊吃飯，但只吃半碗飯，或一天三餐中只有晚餐不吃白飯。
　　3、善加利用低醣食品：在米飯中摻入零醣的蒟蒻米，或是用零醣的麵條來製作拉麵。

　　【針對不同族群和需求的限醣飲食，專業醫師告訴你】
　　․針對女性的限醣飲食：先從缺鐵和缺乏蛋白質開始著手！
　　․以減肥為目的的限醣飲食：首先要抛棄「卡洛里」的思考模式
　　․針對小朋友的限醣飲食：穩定性佳，學習力ＵＰ！
　　․針對糖尿病病患的限醣飲食：正在使用或服用藥物的期間不可限醣
　　․針對過敏體質的限醣飲食：免疫細胞會因為糖化而受損
　　․針對動脈硬化和高血壓患者的限醣飲食：以「限醣」＋攝取維生素來照顧血管
　　․限定醣類攝取目標
　　罹患癌症時一餐的醣類攝取最好為零
　　罹患生活習慣病時一餐的醣類攝取最好在20克以下
　　以維持健康為目的時一餐的醣類攝取最好在40克以下

　　【含常用食材醣量查詢，先記下來會方便許多】
　　書中把常用且醣量多主食、甜點、調味料等列出，還收錄您可以放心吃的低醣食品、含醣量低的蔬菜堅果肉類等。還有外食也能實踐的「蛋白質脂肪餐」、便利超商買到的蛋白質脂肪餐等，實用且詳盡。

　　【不會復胖、沒有壓力的「蛋白質脂肪餐」】
　　進食時以蛋白質和脂肪為優先，攝取的醣類自然就會減少。蛋白質脂肪餐原則：把目標體重(公斤)換成克！體重50公斤的人＝一天所需的蛋白質量是50 克。
　　→從食物中攝取的一天目標量是：肉（豬肉）300克＋蛋2顆
　　․原則：
　　1、進食時以蛋白質和脂肪為優先，醣質自然能控制攝取
　　2、充份攝取足夠的動物性蛋白質
　　3、脂肪、鐵質也要充份攝取

　　《我瘦了43公斤》

　　【人生劇烈的轉變，她瘦下一半以上的體重】
　　《我瘦了43公斤》作者親身體驗的心路歷程，達到理想體重後，也會從性格灰暗、健康檢查結果都是D的胖子，瘦下來後不只體重、體脂都下降了，也變成一個喜歡自己且樂觀開朗的人。
　　◆體重（84kg→ 41kg）→減少43kg
　　◆體脂肪（50.7%→12.7%）→下降38%
　　◆腰圍（103cm→55cm）→縮小48cm

　　【減肥中也可以吃這些？】─貪吃鬼推薦的超級減醣料理
　　在部落格或烹飪教室，最受歡迎的十大超級減醣食譜。有咖哩、拉麵、糕點等等，讓人開心不已的菜單，全都是作法非常簡單的食譜！
　　◎起司辣炒雞─泡菜是發酵食物，對瘦身和健康都有助益！
　　◎法式涼拌蕈菇─富含膳食纖維的蕈菇可以多吃！
　　◎起司蛋糕─用電鍋也能做出的低醣甜點。
　　◎廣島風大阪燒─只用雞蛋的低醣料理，吃得大呼過癮！
　　◎咕溜咖哩雞─咖哩粉是減肥很棒的食材，用電子鍋加熱的雞肉多汁。
　　◎紅酒燉牛肉─紅酒含有豐富的多酚，真是太棒了！

　　【靠減肥食譜挑戰減醣計劃！減重的7日瘦身餐】
　　●減肥餐組合一天的醣類攝取量全部都在50g
　　STEP1：先趁週末製作七項常備菜，減醣料理10分鐘上桌。
　　STEP2：七日減肥減醣菜單，一日三餐跟著吃，美味又變化豐富。
　　範例：
　　第1天
　　〔早〕納豆起司歐姆蛋／奶油萵苣沙拉／豆乳蛤蜊巧達湯
　　〔午〕薑汁燒豬肉／鮪魚豆腐渣沙拉／芥末芝麻醬拌雞絲豆芽
　　〔晚〕烤豬肋排／凱薩沙拉／櫛瓜炒彩椒／紅酒
　　第2天
　　〔早〕薑汁燒油豆腐／培根炒山茼蒿
　　〔午〕唐揚炸雞／櫻花蝦火腿炒青菜／魩仔魚美乃滋煎蛋捲
　　〔晚〕豆皮披薩／酥炸墨魚櫛瓜／芝麻菜紅腰豆沙拉／生火腿包烤長茄／白酒
　　第3天
　　〔早〕黃豆香腸湯／雞肝醬
　　〔午〕炒豆腐的親子丼／蔬菜絲和風沙拉
　　〔晚〕鱈魚蛤蜊異國風味鍋／酪梨皮蛋豆腐／糖質0啤酒

名人推薦

　　減醣料理作家／小魚媽
　　Vivian邱玟心／減醣瘦身達人
　　營養師愛碎念／孫語霙
　　美國自然醫學執業醫師／陳俊旭
　　Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記／張晴琳（圈媽）
　　減重醫師／蕭捷健
　　(以上按照姓名筆畫順序排列)

減醣就會瘦（套書）：《日本名醫最強減醣金字塔》＋《我瘦了43公斤》
商品網址: https://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/0010857689?utm_source=87926&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-202003

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