2020推薦減肥書-週一斷食瘦身奇蹟套書:《週一斷食計畫》+《週一斷食完全實踐版》網路便宜購買推薦

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商品說明: 週一斷食瘦身奇蹟套書:《週一斷食計畫》+《週一斷食完全實踐版》
商品描述: 書名:週一斷食瘦身奇蹟套書:《週一斷食計畫》+《週一斷食完全實踐版》,原文名稱:月曜断食 「究極の健康法」でみるみる痩せる! + 月曜断食ビジュアルBOOK,語言:繁體中文,ISBN:8667106511285,頁數:384,出版社:幸福文化,作者:關口賢,譯者:蔡麗蓉,出版日期:2020/07/01,類別:醫療保健
商品簡介:

【日本網路熱門話題,最強瘦身奇蹟!】
4週減重6公斤、體脂降3%!從下週一開始斷食計畫,
4週後,準備迎接身心煥然一新的自己!

  「斷食」不是「節食」,而是讓身體「減輕負擔」,
  先看《週一斷食計畫》,了解「斷食」完全改變體質的健康奇蹟;
  再用《週一斷食完全實踐版》的豐富食譜,有效中斷肥胖飲食循環!

  ─《週一斷食計畫》─
  ★70,000病患同聲推薦、日本亞馬遜4星好評!★
  「斷食」是讓消化系統「重開機」,
  想要健康效果100%,關鍵在斷食後「怎麼吃」!
  詳解回復食、週間食、美食日的用餐原則,
  開始安全、有效、充滿成就感的1週1斷食計畫。
  【加碼增強版】專門開給「還要再減5公斤以上」的進階版菜單!

  【回復食】 
  X早餐吃低GI又高纖的全麥吐司加無油鮪魚。
  O吃水果和無糖優格。
  ──>腸胃經過一天休息,還沒有醒來,水果和優格對腸胃負擔最小。
  【週間食】
  X不要吃過量或是重口味的油炸、勾芡類食物。
  O執行低醣飲食,不吃澱粉類。
  ──>碳水化合物的消化時間久,週間食要盡量拉長空腹的時間。
  【美食日】
  X放鬆心情,盡量吃想吃的美食。
  O飲食不受限,但每一餐分量需控制,特別是週日晚上。
  ──>讓下一次的週一斷食日更加輕鬆,前一晚就不能太放縱。

  ◎「斷食」不是「節食」,而是讓身體「減輕負擔」。
  為了宗教目的進行的斷食,著重在精神的修行層面;在中醫和印度傳統阿育吠陀醫學中,斷食則是一種養生法和治療法。
  關口賢院長以中醫斷食(不食)的原理,因應現代人常常過食而不自知的生活型態,規劃出降體脂、降體重最有效的「周一斷食法」。
  在各式各樣的減重和健康飲食法中,「斷食」帶來的改變最明顯,因為當進行「斷食>>復食」的過程中,就是中斷過往不好循環,重新讓身體以正確的方式運作。

  ◎讓消化系統「重開機」的驚人好處:
  以一週七天為單位,週一「斷食」一日,接下來週二到週五「減醣好食」,周末兩天選擇自己喜歡的「美食」。透過斷食,先讓腸胃活動休息(不讓食物滯留於消化系統),藉此提高消化能力,就能進一步改善代謝、增加血液循環,解決肩頸痠痛、手腳冰冷、耳鳴眩暈、睡眠障礙等多種現代文明病。除此之外,斷食還有以下的效果──

  ‧可以提升免疫力。
  ‧可以開啟長壽基因的開關。
  ‧可以啟動以脂肪為能量源的酮體廻路,有效率地瘦下來。
  ‧可以增加賀爾蒙分泌量以及腦內α波,平和情緒。

  ─《週一斷食完全實踐版》─
  ★★2個月後,你會感謝願意開始斷食的自己★★
  不只是減重計畫,而是善待自己的決心!

  ◎日本累計銷售超過200,000本!眾多體驗者超有感分享!
  ‧體重-15kg,產後瘦身大成功。(30多歲,女性,週一斷食3個月)
  ‧體重-9 kg,體脂率-11%,解決長年水腫。(42歲,女性,週一斷食4個月)
  ‧體重-13kg,體脂率-5.5%,改善更年期障礙和頭痛。(50多歲,女性,週一斷食5個月)
  ‧體重-20.2kg 體脂率-19.8%,改善腸胃健康。(50多歲,女性,週一斷食3個月)
  >>從30幾歲到50幾歲,都能用週一斷食計畫打造健康又易瘦的體質!
  【完全實踐版】的超值內容,解答週一斷食的各種疑難雜症!
  「斷食後『怎麼吃』很重要,有食譜可以參考嗎?」
  「天氣一冷就好難維持斷食……」
  「只能外食,要怎麼挑選斷食日以外的食物呢?」

  答案都在這裡!
  分析4種肥胖體質,了解自己的體質,瘦更快!
  回復食、良食日、美食日的詳細飲食建議。
  各階段一日三餐、40道食譜美味支援。
  體驗者親身分享「週一斷食」的4星期飲食生活。
  第二個月開始的「維持期」,飲食重點詳細說明。
  專門開給「還要再減5公斤以上」的「進階版菜單」。

  ◎讓週一斷食計畫有效的關鍵,在「飲食順序」!
  以7天為單位,按照「斷食、回復食、減醣好食、美食」的順序,徹底打造易瘦、不復胖的健康體質!
  〈全新四階段飲食順序,效果UP的重點提示!〉
  【斷食日】自癒力UP!
  盡量一天內分次喝足2公升的水,晚上十二點前就寢。
  【回復食】排毒力UP! 
  選擇發酵食品(優格、味噌),讓好菌發威、改善腸道環境;不要光吃清燙或生菜,搭配好油,保證瘦得健康。
  【好食日】燃脂力UP!
  控制血糖值,從細嚼慢嚥開始,用餐順序:蔬菜、蛋白質、其他。
  【美食日】恢復力UP!
  可加入健走、有氧、肌力訓練等運動,微喘、有流汗就好;斷食前一日的晚餐提早吃、別吃太豪華,有助於輕鬆度過第二天。

  ◎「SOS!這樣吃會破功嗎?」斷食週期中,最想問的飲食問題!
  〈Q「美食日」可以一週吃兩天嗎?〉
  可以!但是一定要記住,「斷食日」的第二天一定要是「回復日」,不可以把美食排在斷食的隔天喔。
  〈Q每週的斷食日不固定,這樣OK嗎?〉
  可以!「週一斷食」的原則是希望大家以「斷食日→回復日→擇食日→美食日」的順序原則,重整腸胃狀況。只要按照這個原則就可以。
  〈Q斷食的隔一天,臨時晚上有推不掉的聚餐/應酬,怎麼辦?〉
  如果是這樣的話,吃飯時盡量選擇調味少的「原型食物」。如果覺得吃太多,那就飯局的第二天晚上斷食。

本書特色

  《週一斷食計畫》
  絕對成功的「週一斷食」飲食POINT,完整提示!
  剛開始執行週一斷食,第一個月該怎麼吃。
  第二個月開始的「維持期」,飲食重點詳細說明。
  還差一點就達到理想體重和體脂數字的人,如何搭配「基本菜單」和「維持菜單」。
  專門開給「還要再減5公斤以上」的「進階版菜單」。
  維持不復胖的秘訣:如何挑選食材與分量、如何依照季節改變飲食重點。

  《週一斷食完全實踐版》
  全彩圖解,馬上了解斷食執行重點;備餐快的豐富食譜,讓健康、減重效果達成率100%!

  實踐者們「判若兩人」驚人前後對比,從此改變體質,瘦身╳回春╳更健康的「週一斷食法」。讓消化系統「重開機」,減少腸胃運作,把身體能量用在「修復」上,就能提高代謝力和自癒力。

  看完《週一斷食計畫》卻遲遲沒有執行,這本【完全實踐版】,幫你下個週一就開始啟動「人生最後一次減肥」的瘦身行動!

名人推薦

  《週一斷食計畫》
  生機食養專家/王明勇 老師
  大倉美學診所院長/林晏君 醫師
  台灣全民健康促進協會理事長/陳俊旭

  《週一斷食完全實踐版》
  生機食養專家/王明勇 老師
  理事長酮好創辦人、臺灣低醣生酮學會秘書長/撒景賢 

 
 週一斷食瘦身奇蹟套書:《週一斷食計畫》+《週一斷食完全實踐版》
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商品說明: 減掉內臟脂肪的最強飲食法:減重名醫親身實踐!每天少吃10%,就能狂瘦25公斤
商品描述: 書名:減掉內臟脂肪的最強飲食法:減重名醫親身實踐!每天少吃10%,就能狂瘦25公斤,原文名稱:毎日100gダイエット!内臓脂肪を減らす食べ方,語言:繁體中文,ISBN:9789869811897,頁數:160,出版社:蘋果屋,作者:工藤孝文,譯者:鍾雅茜,出版日期:2020/02/26,類別:醫療保健
商品簡介:
  ★轟動日台的《綠茶咖啡減重法》作者,最新力作!★
  ★日本亞馬遜零負評推薦:「最好懂又易執行的瘦身書」★
  第一本針對「內臟脂肪」的飲食攻略,帶你吃對方法,擺脫肥胖和疾病!

  ◎全民注意!不管胖不胖都要知道的「內臟脂肪危機」──
  ✓凸小腹:即使不胖,也會因腹部囤積脂肪,看起來肚子很大
  ✓肥胖:瘦體素無法發揮作用,感覺不到「飽足感」而吃不停
  ✓三高:荷爾蒙失衡,導致胰島素失能,並形成讓血脂異常的中性脂肪
  ✓癌症:消滅癌細胞的「脂聯素」無法分泌,大幅提升罹癌率
  ✓失智症:分泌出破壞神經細胞的物質,失智機率比一般人高6倍

  如果你──
  ‧努力運動、節食,還是腰粗手腳細的「蘋果身材」;
  ‧減肥難、復胖快,甚至BMI值超過標準的26.4;
  ‧是腰圍大於90公分的男性,或是腰圍超過85公分的女性……
  請小心!你已經是「內臟脂肪型肥胖」的高危險族群!

  ◎不挨餓、不復胖!快速擊退內臟脂肪的「飲食關鍵」,讓你不知不覺瘦下來!
  減重權威工藤孝文以自身瘦下25kg的經驗,加上成功幫助十萬人瘦身後驗證:
  「只要掌握『吃的技巧』,大餐照吃酒照喝,也能像呼吸般自然瘦下來!」
  現在,就跟著工藤醫生一起聰明減少食量、選擇「瘦身食物」,
  從日常用餐的「順序、速度、分量」開啟「瘦身荷爾蒙開關」,
  不挨餓、不花錢、不運動,一瘦就是一輩子!

本書特色

  特色1:超人氣減重名醫,終身推崇!最具公信力的內臟脂肪減肥法
  在日本福岡開設減重診所的工藤孝文,是一天看診超過三百人的減肥名醫,他發明的瘦身飲品「綠茶咖啡」曾經引發世界各國的效仿狂潮!現在,他為了教大家從根本消除左右肥胖的關鍵「內臟脂肪」,將他自身在10個月內從92kg瘦到67kg的最強飲食法,傾囊相授!

  特色2:第一本針對內臟脂肪的飲食剖析,最簡單易執行的日常養瘦書
  內臟脂肪容易增加也容易減少,而內臟脂肪的來源,就是來自於無意中的「過量飲食」。本書集結工藤醫生減重時實行的飲食法,也是他平常推薦給患者的飲食法,藉由「把自己的食物分別人一口」、「增加放下筷子的次數」、「喝酒前先喝飲料」等無壓力的執行方式,在不知不覺間養成「瘦子習慣」,就能夠不挨餓、不造成負擔,輕鬆瘦下來。

  特色3:外觀立即有感!讀者實證,一個月腰圍減4cm,最有效的瘦身奇蹟
  內臟脂肪會囤積在腹部,導致即便手腳不胖,看起來肚子也很大!本書特別請來讀者實際執行一個月,過程中不需要戒掉愛吃的冰淇淋,也不需要推掉聚餐,靠著晚餐不攝取醣類、降低採買量等飲食調整,每個人都成功瘦下來,而且腰圍大幅縮減!

  特色4:肥胖七大類評估,搭配表格輔助,最好懂好使用的瘦身指南
  本書特別收錄工藤醫生看診時使用的「肥胖習慣問題表」,帶你透過自我檢測分辨「肥胖原因」,找出「瘦身觀念不正確」、「習慣靠吃紓壓」、「分辨不出空腹感」等變胖的七大癥結點,並針對各自問題逐一突破,再搭配體重日記等表格紀錄,幫你用對方法瘦到位!

好評推薦

  甘宗本∥心臟血管外科醫師 :
  「大多數人無法為減重付出過多的努力,可以每天做到的生活建議是本書的成功關鍵!」

  呂紹達∥呂紹達內科診所院長:
  「現代人的飲食精緻化,不管胖瘦都有內臟脂肪過多的問題,影響到第二型糖尿病、心臟病甚至某些癌症。本書教你透過非常簡單的飲食調整,維持身體健康。」

  營養師Ricky∥人氣Youtuber:
  「很多民眾發現自己內臟脂肪過高,都會很擔心地來找我求救。這本書清楚解釋了內臟脂肪形成的原因及改善方式,很推薦給有這個困擾的民眾。」
 
 減掉內臟脂肪的最強飲食法:減重名醫親身實踐!每天少吃10%,就能狂瘦25公斤
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2020瘦身減肥書推薦-戈登‧拉姆齊的享瘦食譜哪裡買

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商品說明: 戈登‧拉姆齊的享瘦食譜
商品描述: 書名:戈登‧拉姆齊的享瘦食譜,原文名稱:Gordon Ramsay’s ultimate fit food,語言:繁體中文,ISBN:9789571092614,頁數:288,出版社:尖端,作者:戈登.拉姆齊,譯者:松露玫瑰,出版日期:2020/12/11,類別:飲食
商品簡介:

全球最受歡迎的主廚--地獄廚神戈登,
第一本中文版食譜書問世啦!
 
  美食作家&專業譯者˙松露玫瑰
  ──「我收藏戈登大部分的書,這一本很對台灣讀者的口味。」
 
  【這本書,不只是減重食譜──敬更健康的人生】
 
  戈登˙拉姆齊身為透過飲食和健身減重20kg以上的實踐者,他有感過去的自己「置身於高壓緊張的工作節奏中,經常依賴垃圾食品和含糖食物來打發三餐,論及抽空運動卻又是遙不可及。」他當班時總是待在廚房中,寧可讓其他工作夥伴抽空休息,也不會讓自己稍離片刻,因此整天都吃些亂七八糟的食物。日復一日,體型走樣了,身上的白色廚師服越來越緊,「而我大多時候都顯得無精打采,昏昏欲睡。」
 
  但自從戈登強迫自己強迫自己去健身房跑步開始,一切都改變了。「我起先從跑5公里開始,接著10公里,然後不知不覺中,我正在跑人生第一個馬拉松!體能維持在顛峰狀態的經驗令人飄飄欲仙,這也是我得以從繁忙生活中解脫出來的原因。我的飲食改善了,體重減輕了,我的外型和精神看起來都好多了。我的健康狀況也獲得極大的改善。」
 
  在身體力行飲食控制和減重的過程中,戈登深刻體會到──想要瘦身或增強體魄,在不運動的情況下僅依賴飲食改變其實成效不彰。同樣的道理,只運動而不考慮飲食的配合效果也是有限的。「唯有兩者配合良好,才能為你帶來真正的健康。」也因此,這不只是一本減重食譜,戈登認為本書的主旨只有一個簡單原則,也就是你吃進肚子裡的各種食物會對你身體產生不同的影響。如果你想減重,你就只能吃進比維持標準體重所需還要少的食物,而當你進行嚴格的體能訓練時,你需要正確地補充能量,以確保身體有足夠的驅動資源。
 
  「健康飲食並不是要吃得寡淡無味!」身為一位廚師,戈登希望吃入口的食物既美味又滿足,並且對健康有益。當他接受體能訓練時,不希望味蕾因為重複相同的食物而變得遲鈍。「我一點也不要有飲食匱乏的感受。當我想在家裡好好吃一頓的時候,書中的菜色都是我的首選,我真心希望無論你的個人目標是什麼,它們都能激勵你下廚進而改善你的健康狀況。一起敬更健康的人生!」
 
  【食譜概念】
 
  ▌健康食譜HEALTHY
  每道菜的個人攝入營養結構:
  飽和脂肪不超過5公克、糖不超過15公克、鹽不超過1.5公克。
  這些食譜非常適合維持健康的體重、保持穩定的血糖,並讓你吃進各種不同的營養素。
 
  ▌減重食譜LEAN
  每道菜的個人攝入熱量:
  早餐低於300卡路里、午餐和晚餐各低於600卡路里、零食低於150卡路里。
  本類食譜中對於脂肪的攝入量有加以限制。選擇這個章節的食譜將幫助你攝取較少的熱量,相對來說,假以時日就會達到瘦身的效果,特別是配合適當的運動效果將更為顯著。
 
  ▌運動食譜FIT
  這大類所收錄的食譜幾乎都是大餐和零食,其中包含了適當的分量、類型和組合的巨量營養素(碳水化合物、蛋白質和脂肪),適合精力旺盛的生活方式。
  這些食譜提供:用於訓練和耐力運動的能量、用於恢復和修復疲乏肌肉的蛋白質。
  部分菜餚含有較高的熱量,用以配合鍛鍊身體時之所需。
 
本書特色
 
  ▌收錄的食譜配方營養均衡且呈現食物多樣性,
  做法簡單,適合全家人一起享用。
 
  ▌書中每道菜都經過營養師分析,
  並列出熱量及營養成分,版面編排精美易讀。
 
  ▌本書食譜分為三大類型:健康食譜、減重食譜和運動食譜。
  各種類型的料理可依體能狀態以及個人喜好進行搭配。
 
Amazon讀者★★★★★好評讚譽!
 
  「每道菜的口味都很棒,食物吃起來很飽足也很美味。這本書提供很多瘦身飲食的好點子,讓人可以吃到熱量較低的美食,但不會讓你感到自己正在節食。」
 
  「我有很多主廚的食譜,但是這本是我的最愛!我已經製作了書中的15種料理。如果您注重飲食的健康與純淨,這是完美的選擇!」
 
  「這本書有許多健康且簡單的美味食譜。我已經嘗試了很多料理也很喜歡這本書。烹飪技術很簡單,對想健身的人非常有用。」
 
  「收到這本食譜的第二天,我就照著書做出第一道菜。配方真是太棒了,我期待做出更多可口的料理。」
 
  「我喜歡戈登的料理方式,書中的食譜簡單卻美味,還列出了熱量標示。這本書絕對值得您花時間嘗試。」
 
  「完這本書,我嘗試過巧克力慕斯,含有酪梨的配方絕對令人讚嘆!這些美食做法簡單又有益於健康。」
 
  「如果你喜愛戈登,並且想要健康飲食的指南,那這將是一本很棒的書。」

 戈登‧拉姆齊的享瘦食譜
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商品說明: 代謝力UP減醣好好:體重輕鬆瘦,體脂降10%的升級版技巧
商品描述: 書名:代謝力UP減醣好好:體重輕鬆瘦,體脂降10%的升級版技巧,語言:繁體中文,ISBN:9789861365350,頁數:208,出版社:如何,作者:娜塔,出版日期:2019/07/01,類別:生活風格
商品簡介:
  這樣提升代謝力,減醣也能吃飽吃好,還持續穩定瘦!

  這輩子從沒瘦身成功過的娜塔,直到兩年前接觸減醣飲食,不但一舉瘦身成功(體重減了十幾公斤,體脂32%變22%)、維持兩年不復胖,更有精神飽滿、膚質變好、過敏改善等意外收穫,身體的每一吋都彷彿重生!她開設臉書社團「減醣好好」分享經驗與技巧,不到一年社員就累積近30萬,一年半後累計達到60萬人!幫助許多「這輩子從來沒瘦過」「已放棄減肥希望」的男女重獲新生,他們不但體態窈窕健康了,心態也變得樂觀積極。

  而娜塔在兩年多的親身實踐和社團中回答無數疑難問題,也累積了豐富的經驗,希望能帶領剛要開始嘗試、或已獲得初步成功的人,嘗試更多減醣料理技巧、更精實的健身瘦身方式,繼續享受減醣的幸福美好!

  這本《代謝力UP減醣好好》具有清晰易懂的知識和容易執行的技巧,幫助初學者或已有減醣基礎的人更有效提升代謝力、更有動力持續執行。只要好好執行,絕對能讓你的減醣速度突飛猛進。

  ★聰明提升代謝力:吃飽吃好的基礎餐盤示範、不再畏懼油脂、維生素C的聰明補給法、突破停滯期
  ★省時省力的實用料理技巧:取代米飯常備品、美味的肉類料理及變化、不用糖也能醃漬、蔬菜儲存術
  ★輔助代謝的超級食材:燕麥、番茄、藍莓、薑黃、黑芝麻、無糖優格的攝取建議
  ★提供搭配運動容易堅持的方式:陪伴你強化減醣信心

  ◎「減醣好好」社員熱烈分享:
  「短期間體脂就從30%掉到25%!」
  「真的每天都吃飽飽,同事看了問我真的有在減肥嗎?」
  「減醣是我試過最有效的減重方法!」
  「從XL瘦到M,所有衣服都要重買,但是我甘願!」
  「我這輩子還沒有看過5字頭的體重數字,現在竟然看到了!」
  「感謝娜塔創立這個社團!讓我增進廚藝也增加信心!」

本書特色

  ★引領台灣減醣飲食風潮第一人!60萬粉絲追隨!「減醣好好」臉書社團版主娜塔,推出升級版的飲食瘦身法!
  ★提供最方便實用的減醣飲食與料理技巧,幫助你更快突破停滯期、更有信心執行減醣,讓你的減醣速度突飛猛進!
  ★提供搭配運動容易堅持的方式,陪伴你強化減醣信心

好評推薦

  娜塔老師的減醣飲食,與我的211全平衡餐盤有許多不謀而合之處。我們都提倡減糖,但也都注意到各種食物的營養素,所以是一個可以長久執行的方法。--宋晏仁醫師(書田診所家醫科醫師、台灣肥胖醫學會專科醫師、中華民國肥胖研究學會監事、《終生瘦用211全平衡瘦身法》作者)

  「減醣飲食」對於方便烹調的朋友來說,是最少困擾、最好入門,也是最能維持的飲食策略!相信這本書會成為你強而有力的瘦身好幫手,大家一起努力吧!--Emma營養師(【營養師帶你吃外食】FB粉絲專頁共同創辦人)

  50歲的我,可以活得像25歲,都是拜娜塔所賜!--伊能靜(知名藝人)

  我大力推薦這本救國救民的好書,讓你每天吃飽吃好之餘,還能變瘦,重獲健康。現在起,每天叫醒我的不再是鬧鐘,而是體重計上那一點一點減少的數字。--于為暢(資深網路人、個人品牌商業教練)
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商品說明: 耐餓力最高!小黃瓜瘦身料理:兩個月減11公斤的74道不復胖菜單
商品描述: 書名:耐餓力最高!小黃瓜瘦身料理:兩個月減11公斤的74道不復胖菜單,原文名稱:きゅうり食べるだけダイエット,語言:繁體中文,ISBN:9789577430724,頁數:128,出版社:台灣角川,作者:野崎洋光,譯者:崔立潔,出版日期:2019/07/18,類別:飲食
商品簡介:

日本電視節目火熱話題!
光靠吃小黃瓜,兩個月內瘦了11公斤。

  誰說瘦身一定要餓肚子?
  誰說瘦身餐就一定枯燥無味?
  這次靠小黃瓜的力量瘦下來,想要變瘦就得要吃!

  米其林星級餐廳「分とく山」總料理長 野崎洋光 把小黃瓜料理變得美味又好吃,並親身進行驗證,只要短短四週就看得到效果,兩個月內成功減下11公斤,而且完全沒有復胖。

  吃小黃瓜的好處:
  ●磷脂酶能擊退脂肪。  
  ●鉀能消除水腫。
  ●膳食纖維能調整腸胃功能。
  ●維生素C預防肌膚粗糙。
  ●熱量低,吃再多也不怕。
  ●能得到飽足感。

  本書的瘦身方式是以「小黃瓜」為起點,把改變飲食習慣當作目標,接下來進階到攝取其他生菜或燙青菜,並搭配書中所提到的21種蔬菜×肉類×海鮮最強耐餓食材,提供蔬菜多、低脂肪、低熱量的套餐組合。只要照著吃就能越吃越瘦,輕鬆打造易瘦體質。

  真心想瘦下來的5步驟:
  STEP1/首先從吃小黃瓜開始。
  STEP2/選擇燙青菜。
  STEP3/加入滿滿好料的味噌湯。
  STEP4/主菜選擇不會變胖的食材。
  STEP5/最後才吃飯。

本書特色

  ★成功率高達99.2%的日本減肥門診醫師教你正確飲食+瘦身觀念。
  ★只要將蔬食為主的健康食材搭配上恰當的烹調方式滿足口欲,就不用忍受飢餓,能毫不勉強的持續減重之路。
  ★附上體重記錄表,隨時審視減重狀況。
 耐餓力最高!小黃瓜瘦身料理:兩個月減11公斤的74道不復胖菜單
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商品說明: 掌握代謝,90%的肥肉會消失(熱賣新裝版):全美最強悍的瘦身女王,教你無需少吃多動也能瘦的3R代謝飲食法!
商品描述: 書名:掌握代謝,90%的肥肉會消失(熱賣新裝版):全美最強悍的瘦身女王,教你無需少吃多動也能瘦的3R代謝飲食法!,原文名稱:Master Your Metabolism,語言:繁體中文,ISBN:9789869940917,頁數:288,出版社:柿子文化,作者:吉莉安.麥可斯,譯者:徐薇唐,出版日期:2020/10/28,類別:生活風格
商品簡介:

3個月賣力運動,
比不上5天吃對食物!?
席捲歐美的3R飲食法,
重啟宛如死水的新陳代謝,
1天吃2000卡也不發胖!
 
  ★ 蟬連「紐約時報」暢銷書52週!
  ★ 超過1,000,000人因為本書而瘦下來……
  ★ 全臺熱銷突破50,000本
 
  你知道嗎?全美最強悍、幫助百萬人成功瘦身的塑身女王──吉莉安,竟然曾經是個152公分、79公斤的大胖子,而且就算靠節食和健身成功瘦了下來,也擺脫不了節食、瘋狂運動、多吃一點復胖的惡性循環……
 
  你一定用過這種錯誤的方式減肥……
  ●每天至少1罐「無糖」飲料:(後果)肥胖的風險機率增加41%。
  ●狂灌黑咖啡減肥:(後果)刺激肥胖荷爾蒙,讓身體渴望狂吃高熱量甜食……
  ●一天只吃一頓,可大吃大喝:(後果)導致控制飽足感的瘦體素延後至餐後2小時釋放!
  ●打死不運動,減肥就靠節食:(後果)從不運動的人肥胖機率高出80%。
 
  你一定也曾過著這樣搞死代謝的發胖生活……
  ●沙發馬鈴薯爽生活:每多看1小時電視,肥胖機率就會上升2%。
  ●包裝薄膜、免洗餐具、包裝袋、罐頭食品:雙酚A會讓胰島素驟升,進而導致脂肪囤積。
  ●時間不夠捨不得睡覺:連續兩晚睡不好,饑餓激素會暴衝30%,飽足荷爾蒙減少20%。
  ●邪惡的加工食物:Oreo有60%的成分是糖和反式脂肪,還讓會人愛吃成癮。
 
  後來,她終於理解到,她所吃的食物、她所用的減肥法、她偏愛的日常用品、她看似風光的工作和生活方式……都不斷地在搞砸她的新陳代謝。最後,靠著3R代謝法,她成功把自己調整為易瘦體質,晉身實境秀「減肥達人」的御用教練,幫助上萬人甩掉肥肉、永不復胖。
 
  重設荷爾蒙,甩掉30公斤的3R奇蹟策略
  □胰島素→決定燃燒熱量或儲存脂肪
  □肌餓激素→促進生長荷爾蒙的釋放、讓你睡好覺
  □瘦體素→控制你的飽足感
  □甲狀腺荷爾蒙→太低變胖、太高爆瘦容易累
  □生長荷爾蒙→青春永駐的關鍵
  □正腎上腺素、腎上腺素、皮質醇→食欲的關開器
  □脫氫異雄固酮&睪固酮→強化肌肉、消化卡路里
  □雌激素&黃體素→影響腹部肥肉的關鍵
 
  荷爾蒙3R策略,能平衡12大關鍵荷爾蒙、掌握你的新陳代謝,不只可以讓你變苗條、小腹平坦、維持健康體重,還能讓人容光煥發、皮膚晶瑩剔透、頭髮和指早健康發亮、眼神閃閃發光、不嘴饞也不容易餓、精神體力倍增又少生病……晚點去天堂報到。
 
  ●消除(Remove)──遠離製造肥胖賀爾蒙的加工食物:放一年也不會壞的食品,讓你得代謝症候群的機率狂飆25%。
  ●還原(Restore)──壯大瘦身荷爾蒙、燃脂不費力:豆類的抗性澱粉有助於燃燒脂肪、莓果內的類黃酮讓肥胖基因找不到地方長肥油。
  ●再平衡(Rebalance)──選對時間吃好料,飽食又瘦身:每4小時進食一次,就算三餐外加一頓點心,也能持續燃脂、讓肥肉不囤積。
 
本書特色
 
  ●3大部分循序漸進,帶你一步步認識肥胖、荷爾蒙、毒物、食物……再教你如何排除毒物、用吃的瘦下來、維持健美的身材,開創美好人生。
 
  ●書中所建議讓荷爾蒙發威的食物,不只有助於控制體重,也能幫助你長肌肉、讓皮膚光滑、增加體力,還有助於防止一些危險疾病的發生,例如癌症、心臟疾病、高血壓、糖尿病、代謝症候群等等。
 
  ●近50個表格,各章節重點、該吃不該吃、有毒沒有毒,清晰、一目了然、查詢方便不混亂。
 
  ●7個「你知道嗎」,告訴你值得深思的驚人數據與觀念;28個「荷爾蒙回家功課」,讓你更了解你的荷爾蒙。
 
  ●1天4餐菜單,早、午、點心、晚餐,吃什麼任意搭配,自由多變化;14天飲食計畫,照著做,成果立現;第1週、第2週購物清單,直接上超商,拎了就走;16道貼心食譜,營養素、熱量標示清楚,做法簡易、輕鬆上手。
 
讀者分享
 
  比起其他激烈的瘦身書籍,這本書真的太棒了!它讓我大開眼界,看什麼樣的東西正殘害我的身體,這讓我嚇了一跳,並思考是時候該改變我的生活方式了。另一件事則是我過去一直在追尋的——瘦身。今天是我開始進行自然飲食的第5天,我想看看30天後我會有什麼改變。5天內,我更加注意我所吃的食物,而且已減輕1公斤了。我強烈建議大家閱讀這本書,了解吃進身體裡的食物,也更了解吉莉安.麥可斯的過去。我覺得這本書寫得很好,有許多研究數據,也很詼諧、易於閱讀。——M. Hoyt “Bolingbrook Vet” (IL)
 
  這本書是一個好朋友推薦我的,她買了書後就興奮地不停對我說它有多好,但我不把它放在心上,直到看到我朋友身體上的驚人轉變——她因為了解自己吃進身體裡的食物,並靠著改變飲食整整掉了18公斤!我在3個月前跟著買了這本書,我不敢相信自己感覺有多暢快,我也為終於正常運作的身體高興不已。我很後悔當初沒有立即聽朋友的話。如果你也想解開有關身體的疑惑,為了營養和健康買這本書,不要像我一樣錯過了,你會很樂於見到明天那個嶄新的自己。—— Mindful Mary 
 
  我看到書中提到的問題:「無論你多努力運動或吃得很少,你是否就是瘦不下來?」我想,沒錯,我做任何事都幫不了我自己,我的胃像小鳥一樣,而且運動,但我還是超重了10公斤,而且過去我已經花了15年的時間跟體重奮戰(我都要放棄了)。我快速地翻閱這本書,它吸引了我的目光——我們吃的食物是如此的不健康,可是我卻毫不知情地自以為我餵給我家人健康的東西已經好多年了。我google書中提及的壞成分,想看看有沒有其他的說法:玉米糖漿——不健康、亞硫酸鹽——不健康……我再看看我的冰箱,它們無所不在,每個人也都在使用番茄醬、沙拉醬,而且有時候我也會喝喝健怡可樂——阿斯巴甜也對人體有危害……我剛剛才推薦了這本書給我的朋友和姊妹,希望它也能成為其他人的救命草。——jenn
 
  我已經讀過十幾種有關減重的書籍,但這本不僅簡單而且易讀。我在前一天晚上就了解所有的重點,並在隔天早上立即施行。在過去,我也試過2、3種飲食法,但幾乎立即就失敗了,就好像我的身體自動排斥那些食物和折磨一樣。不過這次我成功了,覺得神清氣爽富有活力,有好心情和動力做任何事。——Mila Dovgopol (Brooklyn, NY) 
 
  這是本好的減肥書嗎?我不知道,但我肯定它的方法對我是有用的。我成年後就持續超重4.5公斤左右,雖然我一直嘗試一些程度不同的減肥法和運動——它們儼然成為我生活中的一部分。自從看了這本書之後,我把它的觀念融入我的日常生活中,我就成功減掉了這多餘的4.5公斤了,我現在維持在53公斤(以我160公分的身高來說,我覺得這對我是健康的體重)。我甚至允許自己外食並在週末時喝酒,雖然我會因此胖個1公斤,但週末過後,約週二或週三時,我又會自動瘦回去。讀這本書之前我有很多不好的習慣,包括喝建怡可樂和食用加了人工甜味劑的食品,也從來不看食品成分表。有些人認為這種方式過於昂貴,但我覺得吉莉安書中所說的概念更勝於其他。——Lin

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商品說明: 我瘦了43公斤,7日減醣瘦身菜單
商品描述: 書名:我瘦了43公斤,7日減醣瘦身菜單,原文名稱:食いしん坊が43キロやせてリバウンドなし!まんぷく糖質オフごは,語言:繁體中文,ISBN:9789578683631,頁數:112,出版社:幸福文化,作者:鈴木沙織,譯者:婁愛蓮,出版日期:2019/09/04,類別:飲食
商品簡介:

  【真人實證】愛吃大餐的貪吃鬼也能成功減重43公斤
  【首度公開】低醣、減醣」美味7日減醣瘦身菜單
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  【人生劇烈的轉變,她瘦下一半以上的體重】
  作者親身體驗的心路歷程,達到理想體重後,也會從性格灰暗、健康檢查結果都是D的胖子,瘦下來後不只體重、體脂都下降了,也變成一個喜歡自己且樂觀開朗的人。

  ◆體重(84kg→ 41kg)→減少43kg
  ◆體脂肪(50.7%→12.7%)→下降38%
  ◆腰圍(103cm→55cm)→縮小48cm

  【減肥中也可以吃這些?】─貪吃鬼推薦的超級減醣料理
  在部落格或烹飪教室,最受歡迎的十大超級減醣食譜。有咖哩、拉麵、糕點等等,讓人開心不已的菜單,全都是作法非常簡單的食譜!

  ◎起司辣炒雞─泡菜是發酵食物,對瘦身和健康都有助益!
  ◎法式涼拌蕈菇─富含膳食纖維的蕈菇可以多吃!
  ◎起司蛋糕─用電鍋也能做出的低醣甜點。
  ◎廣島風大阪燒─只用雞蛋的低醣料理,吃得大呼過癮!
  ◎咕溜咖哩雞─咖哩粉是減肥很棒的食材,用電子鍋加熱的雞肉多汁。
  ◎紅酒燉牛肉─紅酒含有豐富的多酚,真是太棒了!

  【把握減醣飲食的黃金原則】
  1.徹底減少醣類攝取!
  ─為了抑制血糖急速上升,讓脂肪不易囤積體內,並提高脂肪燃燒的效果,醣類的攝取量必須加以控制在50g左右。

  2.早餐、午餐吃得好,晚餐吃得少!
  ─減肥的基本原則就是三餐一定要照常吃。最理想的飲食配置是早餐3:中餐4:晚餐2:點心1。

  3.肉類、魚類充份攝取!
  ─肌肉一旦減少,基礎代謝率也會下降,所以即使是減肥中也要攝取足夠的蛋白質。

  4.多吃膳食纖維!
  ─可從這些蔬菜、菇類和海藻類攝取膳食纖維,抑制血糖上升,讓脂肪不易囤積,還可以預防便秘,是減肥中不可缺少的必要營養素!

  5.攝取優質的脂肪
  ─控制醣類的過程中要注意脂肪的攝取量是否足夠。如果不攝取脂肪,體脂肪就無法燃燒。關鍵就是攝取像EPA、DHA等OMEGA 3之類的「優質」脂肪。

  6.各種食材均衡攝取
  ─請均衡地攝取各種食物,才能打造健康又不易復胖的體質吧!

  7.熱量不可攝取過多
  ─控制醣類的飲食往住容易讓人產生誤解,其實飲食的基本原則就是熱量的收支要平衡。一旦攝取的熱量大於消耗的熱量,就算再怎麼控制醣類攝取也瘦不下來。

  【靠減肥食譜挑戰減醣計劃!減重的7日瘦身餐】
  ●減肥餐組合一天的醣類攝取量全部都在50g
  STEP1:先趁週末製作七項常備菜,減醣料理10分鐘上桌。
  STEP2:七日減肥減醣菜單,一日三餐跟著吃,美味又變化豐富。

  範例:

  第1天
  〔早〕納豆起司歐姆蛋/奶油萵苣沙拉/豆乳蛤蜊巧達湯
  〔午〕薑汁燒豬肉/鮪魚豆腐渣沙拉/芥末芝麻醬拌雞絲豆芽
  〔晚〕烤豬肋排/凱薩沙拉/櫛瓜炒彩椒/紅酒

  第2天
  〔早〕薑汁燒油豆腐/培根炒山茼蒿
  〔午〕唐揚炸雞/櫻花蝦火腿炒青菜/魩仔魚美乃滋煎蛋捲
  〔晚〕豆皮披薩/酥炸墨魚櫛瓜/芝麻菜紅腰豆沙拉/生火腿包烤長茄/白酒

  第3天
  〔早〕黃豆香腸湯/雞肝醬
  〔午〕炒豆腐的親子丼/蔬菜絲和風沙拉
  〔晚〕鱈魚蛤蜊異國風味鍋/酪梨皮蛋豆腐/糖質0啤酒

  ◎以1人份計算,幫自己和家人帶便當都方便!  
  本書的減醣食譜,都以準確的1人份計算,想做兩人份或多人份時也方便計,例如想做兩人份或多人份時再自行加乘,方便計算,幫自己和家人維持減醣飲食,大家一起變瘦。

  ◎減肥終極計畫階段:將醣類的攝取降到大約5g以下
  以肉類、魚貝類、蔬菜類等食材類別介紹三餐的推薦料理。這些全都是可以利用微波爐或電子鍋輕鬆做好的簡單料理,幫你跳躍過停滯期!

名人推薦

  邱玟心  Vivian的減醣好生活
  孫語霙  營養師愛碎念
  陳俊旭  美國自然醫學執業醫師
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本書特色

  ★美味又簡單的的112道減醣菜單
  ★提供七日減醣快速瘦身菜單。
  ★保證真人實證,瘦下一半以上的體重。
  ★詳細列出食譜中精確的含醣量,並提醒讀者減醣地雷食物。
  ★提供隨時隨地都能做的隨手運動。
 
 我瘦了43公斤,7日減醣瘦身菜單
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商品描述: 書名:超級酵素食物&果汁食譜(暢銷版)(二版),原文名稱:超・酵素フード&ジュースレシピ,語言:繁體中文,ISBN:9789576867910,頁數:128,出版社:漢欣,作者:鶴見隆史,譯者:彭春美,出版日期:2020/04/15,類別:飲食
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  如果你想瘦身,光只減少卡路里根本無法瘦得漂亮,唯有懂得充分攝取酵素食物,才能改善體質,讓自己變成鮮活美人!
    
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商品描述: 書名:30天減醣快瘦:美國瘦身女王的125道料理,一年減重57kg的健康餐桌計畫,原文名稱:Instant Loss Cookbook: Cook Your Way to a Healthy Weight with 125 Recipes for Your Instant Pot, Pressure Cooker, and More,語言:繁體中文,ISBN:9789579199827,頁數:240,出版社:PCuSER電腦人文化,作者:布麗塔妮.威廉姆斯,譯者:游卉庭,出版日期:2020/01/19,類別:飲食
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輕盈無負擔的沙拉與捲餅:科布沙拉、簡單雞肉凱薩沙拉、蜂蜜芥末火雞肉培根捲餅……
快速簡便的一鍋料理:櫛瓜羅勒醬煲、輕食爽口地中海風味藜麥沙拉、墨西哥烤蔬菜法士達沙拉、纖食雞餡派……
豐盛美味的主菜:脫胎換骨香料雞、燉牛肉塔可餅、檸檬羅勒鮭魚、牧羊人派、火雞塊與香酥魚條……
家庭日最受歡迎的披薩、義大利麵與漢堡:烤肉醬烤雞肉披薩、地中海風蔬菜披薩、蔬菜千層麵、10分鐘火雞肉漢堡……
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商品描述: 書名:我的50歲無添加凍齡秘笈,語言:繁體中文,ISBN:9789621472229,頁數:144,出版社:萬里機構,作者:Pam Chan,出版日期:2020/07/10,類別:生活風格
商品簡介:
  本書是作者Pam Chan以50歲之齡,毫無保留地分享自身在減肥、減脂的健身路上的故事。內容除了從教練的專業角度,拆解大眾對瘦身的謬誤,包括運動動作以及飲食方法上;此外,更從日常飲食指出如何自備米飯、如何外出也吃得健康的妙法。除了外在年輕,內在美同樣重要,所以書中亦有篇幅寫出作者的凍齡守則,在於正向人生觀。

  ‧真正無添加:沒有美容、沒有化妝品,書中分享全是有機、天然,真正無添加的生活。
  ‧健康素食食譜:作者素食4年多,但別以為素食就單調、營養不均。書中將公開作者自己動手做、賣相超萌的素食餐單。
 
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