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商品訊息描述:

【CoffeeBreaks】巴西 聖泰奧之地莊園 艾爾森小農 日曬處理

Brazil?SDM Sitio Sertaozinho Elson Benedito Daniel Natural

產區:Carmo de Minas

生產:艾爾森小農

品種:卡杜艾

海拔:1250m

處理法:日曬處理

烘焙度:中焙(Full City)

生豆原產地:巴西(Brazil)

產區介紹:

聖泰奧莊園座落在米納斯吉拉斯州的南部山區,絕佳的地理位置與優質的氣候環境造就了獨特的風土,巴西高水準的精品咖啡豆產區也在此而成名。

與一般的大型巴西莊園完全不同,不使用機器代替人力,從咖啡漿果的採收到後製處理,全數是以手工完成,工人只採收完全成熟的咖啡櫻桃,

再送至去除果肉或是直接鋪放至庭院中進行日曬。等待加工完成後,放至倉庫中靜置熟成30天才能進行出口。如此嚴謹的生產程序才成就出高水準的精品咖啡!

風味敘述:

乾香時有明顯的草本植物香氣以及佛手柑香氣,入口前段為柳橙,鳳梨的香甜感,

青蘋果皮及麥芽糖香氣,中後段為甜美的水果酒香氣,層次與平衡都有十分優質的表現。

內容量:10g±2g x 5包入/盒

成份:100%阿拉比卡研磨咖啡

保存期限:18個月

有效期限:標示於包裝上

保存方法:請放置於陰涼乾燥處,開封後請立即沖泡飲用。

※每單包均有添加氮氣,以保持產品新鮮度。

生豆原產地:巴西(Brazil)

加工烘焙:台灣

製造商:九地貿易有限公司

電話:(037) 274553

商品訊息簡述:

【CoffeeBreaks】巴西 聖泰奧之地莊園-日曬(掛耳)10gx5包入

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